Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống, trồng cây Nưa (Amorphophallus sp.) tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh

Kết thúc Khoa học nông nghiệp Tỉnh/Thành phố
Thông tin chung
Mã số CT.NN.06-2021
Chủ nhiệm ThS. Phạm Thị Mận
Đồng chủ nhiệm Không
Tổ chức chủ trì Trung tâm Ứng dụng Khoa học Kỹ thuật Lâm nghiệp Nam Bộ
Cơ quan chủ quản Sở Khoa học và Công nghệ
Thời gian thực hiện 27/08/2021 – 26/08/2023 (24 tháng)
Quyết định phê duyệt 1619/QĐ-SKHCN – 11/08/2021
Hợp đồng 16/HĐ-SKHCN – 27/08/2021
Kinh phí
Tổng kinh phí 774.332.030 đồng (Bảy trăm bảy mươi bốn triệu ba trăm ba mươi hai nghìn ba mươi đồng)
Ngân sách địa phương 688.962.030 đồng
Ngoài ngân sách 85.370.000 đồng
Đã cấp 671.181.390 đồng
Đã quyết toán 671.181.390 đồng
Mục tiêu nghiên cứu
1. Mục tiêu chung
Xây dựng được quy trình nhân giống vô tính và kỹ thuật canh tác cây Nưa
phù hợp với điều kiện địa phương giúp giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất,
chất lượng củ Nưa.
2. Mục tiêu cụ thể
- Định danh được chính xác loài Nưa nghiên cứu và đúc rút được kinh nghiệm canh tác cây Nưa của người dân địa phương.
- Xác định được kỹ thuật nhân giống phù hợp với đặc điểm sinh học của loài và điều kiện thực tế của địa phương.
- Xác định được ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác tới sinh trưởng của cây và năng suất, chất lượng củ Nưa.
Tóm tắt nội dung
* Nội dung 1: Định danh lại loài Nưa nghiên cứu
+ Công việc 1: Định danh loài dựa vào đặc điểm hình thái;
+ Công việc 2: Định danh loài dựa vào kết quả phân tích di truyền.
* Nội dung 2: Nghiên cứu đúc rút kinh nghiệm canh tác cây Nưa tại địa phương
+ Công việc 1: Điều tra thực địa các mô hình canh tác Nưa ở địa phương;
+ Công việc 2: Tổng hợp số liệu, phân tích đánh giá để đúc rút kinh nghiệm
thực tiễn.
* Nội dung 3: Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống cây Nưa
+ Công việc 1: Nghiên cứu nhân giống Nưa bằng củ;
+ Cộng việc 2: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nuôi cấy mô cây Nưa bằng
đỉnh sinh trưởng.
* Nội dung 4: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác tới sinh trưởng
của cây và năng suất, chất lượng củ Nưa
13
+ Công việc 1: Nghiên cứu ảnh hưởng của vật liệu giống và khoảng cách/mật
độ trồng;
+ Công việc 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón;
+ Công việc 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp nhân giống.
* Nội dung 5: Nghiên cứu ảnh hưởng của loại đất trồng (đất cát – đất thịt) đến
sinh trưởng của cây, năng suất và chất lượng củ Nưa.
* Nội dung 6: Xác định hàm lượng tinh bột và thành phần dinh dưỡng, hợp chất
tự nhiên của tinh bột Nưa
+ Công việc 1: Xác định hàm lượng tinh bột Nưa theo các yếu tố canh tác;
+ Công việc 2: Xác định thành phần dinh dưỡng của tinh bột Nưa theo các
yếu tố canh tác;
+ Công việc 3: Xác định hợp chất tự nhiên của tinh bột Nưa;
+ Công việc 4: Xác định độc tố của tinh bột Nưa theo thời gian bảo quản.
* Nội dung 7: Tổ chức tập huấn, hội thảo khoa học công bố kết quả nghiên cứu
của đề tài
+ Công việc 1: Tập huấn kỹ thuật nhân giống và canh tác cây Nưa;
+ Công việc 2: Hội thảo khoa học công bố kết quả nghiên cứu của đề tài.
* Nội dung 8: Viết quy trình/hướng dẫn kỹ thuật nhân giống vô tính và canh tác
cây Nưa
+ Công việc 1: Viết quy trình/hướng dẫn kỹ thuật nhân giống vô tính cây Nưa;
+ Công việc 2: Viết quy trình/hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây Nưa.
Sản phẩm dự kiến
- Cây giống Nưa nuôi cấy mô (Cây giống Nưa nuôi cấy mô, số lượng 1.000 cây)
- Diện tích thí nghiệm về canh tác Nưa (Diện tích thí nghiệm về canh tác Nưa, diện tích 0,22 ha)
- Diện tích thí nghiệm về loại đất trồng Nưa (Diện tích thí nghiệm về loại đất trồng Nưa, diện tích 1,0 ha)
- Báo cáo kết quả định danh loài Nưa đang nghiên cứu tại huyện Trà Cú theo hình thái và di truyền.
- Báo cáo kết quả về điều tra đúc rút kinh nghiệm canh tác cây Nưa ở huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh.
- Báo cáo kết quả về kỹ thuật nhân giống cây Nưa bằng củ và bằng phương pháp nuôi cấy mô.
- Báo cáo kết quả về ảnh hưởng của vật liệu giống và khoảng cách/mật độ trồng; phân bón; phương pháp nhân giống tới sinh trưởng của cây và năng suất, chất lượng của Nưa.
- Báo cáo kết quả về ảnh hưởng của loại đất cát pha (đất giồng cát) và đất thịt đến sinh trưởng của cây, năng suất và chất lượng củ Nưa.
- Báo cáo kết quả về hàm lượng tinh bột Nưa, thành phần dinh dưỡng của tinh bột Nưa, hợp chất tự nhiên của tinh bột Nưa theo các nghiệm thức nghiên cứu.
- Báo cáo kết quả về độc tố của tinh bột Nưa theo thời gian bảo quản trong năm.
- Quy trình/hướng dẫn kỹ thuật nhân giống vô tính cây Nưa.
- Quy trình/hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây Nưa.
- Báo cáo tổng hợp kết quả đề tài (gồm báo cáo chính và báo cáo tóm tắt).
- Bài báo khoa học
Kết quả nghiệm thu
Quyết định nghiệm thu: 35/QĐ-SKHCN – 16/02/2025
Đơn vị: Sở Khoa học và Công nghệ
Số đăng ký kết quả: CS.070126142254
Nơi họp nghiệm thu: Hội trường Sở KH&CN Trà Vinh
Tóm tắt kết quả:
- Nội dung 1: Định danh lại loài Nưa nghiên cứu;
- Nội dung 2: Nghiên cứu "đúc rút" kinh nghiệm canh tác cây Nưa tại địa phương;
- Nội dung 3: Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống cây Nưa;
- Nội dung 4: Nghiện cứu ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác tới sinh trưởng của cây và năng suất, chất lượng củ Nưa;
- Nội dung 5: Nghiên cứu ảnh hưởng của loại đất trồng đến sinh trưởng của cây, năng suất và chất lượng củ Nưa;
- Nội dung 6: Xác định hàm lượng tinh bột và thành phần dinh dưỡng, hợp chất tự nhiên của tinh bột Nưa;
- Nội dung 7: Tổ chức tập huấn, hội thảo khoa học công bố kết quả nghiên cứu của đê tài;
- Nội dung 8: Viết quy trình/hướng dẫn kỹ thuật nhân giống vô tính và canh tác cây Nưa.

Liên kết trang

Chuyển đến trang tìm kiếm bằng sáng chế