Mục tiêu chung
Tạo lập, quản lý, quảng bá và phát triển NHCN “Trà Cuôn” cho sản phẩm bánh tét Trà Cuôn của huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh nhằm bảo vệ uy tín, danh tiếng, nâng cao năng lực cạnh tranh, tránh bị lạm dụng hoặc giả mạo sản phẩm. Nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý nhà nước về SHTT đối với sản phẩm được bảo hộ, bảo đảm VSATTP, truy xuất nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của thị trường, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh, tạo thêm việc làm và nâng cao thu nhập cho người lao động, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Mục tiêu cụ thể
- Xác định được cơ sở pháp lý và cơ sở thực tế của việc xây dựng nhãn hiệu chứng nhận “Trà Cuôn” cho sản phẩm bánh tét Trà Cuôn của huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh;
- Đăng ký bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận “Trà Cuôn” cho sản phẩm bánh tét Trà Cuôn của huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh;
- Xây dựng hệ thống văn bản quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Trà Cuôn” cho sản phẩm bánh tét Trà Cuôn của huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh.
- Xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hệ thống công cụ nhận diện thương hiệu, quảng bá, phát triển các kênh thương mại tiêu thụ sản phẩm bánh tét Trà Cuôn của huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh.
- Đảm bảo quyền và lợi ích hợp pháp của các tổ chức, cá nhân khi được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Trà Cuôn” cho sản phẩm bánh tét Trà Cuôn của huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh, chống các hành vi xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp đối với nhãn hiệu chứng nhận.
Mục tiêu nhân rộng
Việc thực hiện thành công nhiệm vụ là mô hình mẫu để nhân rộng cho các sản phẩm ẩm thực khác trên địa bàn tỉnh Trà Vinh; đặc biệt là các nội dung về xây dựng và hoàn thiện quy trình đăng ký, quản lý và quảng bá NHCN cho các sản phẩm tương tự trên địa bàn tỉnh Trà Vinh.