Mục tiêu chung:
Làm rõ danh tiếng, chất lượng, tính chất đặc thù của sản phẩm thịt bò từ con bò được nuôi trên địa bàn tỉnh Bến Tre trong mối liên hệ hữu cơ với các điều kiện tự nhiên đặc thù của tỉnh nhằm đăng ký thành công chỉ dẫn địa lý; tạo cơ sở pháp lý để quản lý, bảo vệ, khai thác và phát triển chỉ dẫn địa lý và các quyền sở hữu trí tuệ gắn với con bò của tỉnh Bến Tre.
Mục tiêu cụ thể:
- Làm rõ cơ sở khoa học và cơ sở pháp lý cho việc tạo lập chỉ dẫn địa lý “Bến Tre” cho sản phẩm thịt bò từ con bò được nuôi trên địa bàn tỉnh Bến Tre.
- Đạt được Giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý “Bến Tre” cho sản phẩm thịt bò và Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận cho logo chỉ dẫn địa lý “Bến Tre” cho sản phẩm thịt bò từ con bò được nuôi trên địa bàn tỉnh Bến Tre tại Việt Nam.
- Xây dựng mô hình quản lý và sử dụng chỉ dẫn địa lý “Bến Tre” cho sản phẩm phù hợp với điều kiện thực tiễn của địa phương.
- Thí điểm trao quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý cho 03 đơn vị.