Ứng dụng các hệ thống quản lý sản xuất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Bưởi da xanh

Kết thúc Khoa học nông nghiệp Tỉnh
Thông tin chung
Mã số 0000
Chủ nhiệm Bà Ngô Tường Vy
Tổ chức chủ trì Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Trái cây Chánh Thu
Cơ quan chủ quản Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Trái cây Chánh Thu
Thời gian thực hiện 19/12/2022 – 10/09/2024 (21 tháng)
Quyết định phê duyệt 2622/QĐ-UBND – 11/11/2022
Hợp đồng 1961/HĐ-SKHCN – 19/12/2022
Kinh phí
Tổng kinh phí 6.721.294.000 đồng (Sáu tỷ bảy trăm hai mươi mốt triệu hai trăm chín mươi bốn nghìn đồng)
Ngân sách địa phương 1.760.274.000 đồng
Ngoài ngân sách 4.961.020.000 đồng
Đã cấp 1.555.651.917 đồng
Đã quyết toán 1.555.651.917 đồng
Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu chung:
- Áp dụng hệ thống quản lý để nâng cao chất lượng sản phẩm bưởi da xanh và là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu vào thị trường khó tính như: EU, Mỹ, Nhật và nâng tầm thương hiệu trái cây Việt.
Mục tiêu cụ thể
* Mục tiêu 1: Mở rộng vùng trồng bưởi da xanh áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP để phục vụ nhu cầu xuất khẩu đi các thị trường khó tính như EU, Mỹ…
- Chứng nhận GlobalGAP cho 3 vùng trồng với diện tích 98,72 ha, sản lượng xuất khẩu đạt khoảng 1200 tấn/năm.
Mục tiêu 2: Hỗ trợ việc truy xuất nguồn gốc cho vùng trồng để phục vụ cho kênh bán hàng tại các chuỗi siêu thị tại Mỹ
- Dự án sẽ thực hiện việc đăng ký xin cấp mã số cho vùng trồng thực hiện việc truy xuất nguồn gốc được dễ dàng. Mã số vùng trồng là một trong những yêu cầu cần thiết, là điều kiện để xuất khẩu nông sản vào EU, Mỹ và căn bản để chứng minh cho chất lượng an toàn của các loại trái cây trước khi thu hoạch.
- Bên cạnh đó thực hiện truy xuất nguồn gốc bằng mã QR để phục vụ cho kênh bán hàng tại các chuỗi siêu thị, người tiêu dùng sẽ truy xuất được thông tin sản phẩm từ khâu nguyên liệu đến tay người tiêu dùng. Đây là yếu tố giúp cho nông sản Việt dễ dàng xuất khẩu vào các thị trường khó tính và quốc tế.
- Mã số vùng trồng: đã có 2 vùng trồng xây dựng mã số vùng trồng, dự án sẽ hỗ trợ xây dựng 1 mã số vùng trồng còn lại
- Mã QR: xây dựng 4 tài khoản mã QR trong đó 3 tài khoản cho 3 vùng trồng và 1 tài khoản cho nhà đóng gói của công ty.
Mục tiêu 3: Đăng ký bảo hộ cho sản phẩm bưởi da xanh tại thị trường Mỹ và ứng dụng thương mại điện tử vào giao dịch thương mại cho doanh nghiệp
- Đăng ký bảo hộ cho bưởi da xanh tại thị trường Mỹ: nước sở tại chấp nhận đơn đăng ký bảo hộ.
- Ứng dụng sàn thương mại điện tử Alibaba: hoàn thiện website công ty trên sàn giao dịch alibaba, đăng tải các sản phẩm lên sàn giao dịch alibaba.
Tóm tắt nội dung
Mở rộng vùng trồng bưởi da xanh đạt chuẩn GlobalGAP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm
Chứng nhận mã số vùng trồng bưởi da xanh cho thị trường EU, Mỹ và ứng dụng công nghệ số vào việc truy xuất nguồn gốc bằng mã QR.
Đăng ký bảo hộ nhãn hiệu cho bưởi da xanh ở thị trường Mỹ và ứng dụng thương mại điện tử vào giao dịch thương mại cho doanh nghiệp
Xúc tiến thương mại, phát triển thị trường
Sản phẩm dự kiến
Đào tạo kỹ thuật viên: 10 kỹ thuật viên cơ sở
Tập huấn cho nông dân: 177 lượt người dân
Giấy chứng nhận GlobalGAP cho vùng trồng
Giấy chứng nhận GlobalGAP cho nhà đóng gói
Liên kết tiêu thụ sản phẩm bưởi
Nâng cao giá trị bưởi da xanh Bến Tre
Kết quả nghiệm thu
Quyết định nghiệm thu: 2050/QĐ-UBND – 04/09/2024
Đơn vị: Chủ tịch Ủy ban nhân dân
Số đăng ký kết quả: 240/KQNC/2025
Nơi họp nghiệm thu: Sở Khoa học và Công nghệ
Tóm tắt kết quả:
Dự án đã xây dựng và đăng ký mã số vùng trồng; chứng nhận GlobalGAP (Phiên bản 6) cho vùng nguyên liệu tại 02 hợp tác xã (HTX bưởi da xanh Quới Sơn và HTX dịch vụ nông nghiệp Giao Long), tổng diện tích 81,02 ha, với 142 hộ tham gia, sản lượng xuất khẩu đạt khoảng 1000 tấn/năm; chứng nhận nhà đóng gói của công ty Chánh Thu đạt chuẩn GlobalGAP; thực hiện thủ tục đăng ký bảo hộ thương hiệu Chánh Thu cho sản phẩm bưởi da xanh tại Mỹ; xây dựng hoàn thiện phần mềm truy xuất nguồn gốc bằng mã QR Code đưa vào ứng dụng tại doanh nghiệp. Đồng thời, thiết lập và kích hoạt trang web sàn thương mại điện tử trên nền tảng sàn thương mại Alibaba.

Liên kết trang

Chuyển đến trang tìm kiếm bằng sáng chế