Đánh giá thực trạng sản xuất và xây dựng chuỗi giá trị Xoài tứ quý tại huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre

Kết thúc Khoa học nông nghiệp Tỉnh
Thông tin chung
Mã số 209/KQNC/2024
Chủ nhiệm Bùi Thị Cẩm Hường
Tổ chức chủ trì Trường Đại học Cần Thơ
Cơ quan chủ quản Trường Đại học Cần Thơ
Thời gian thực hiện 06/01/2021 – 24/12/2022 (24 tháng)
Gia hạn 6 tháng
Quyết định phê duyệt 3398/QĐ-UBND – 25/12/2020
Hợp đồng 12/HĐ-SKHCN – 06/01/2021
Kinh phí
Tổng kinh phí 977.813.800 đồng (Chín trăm bảy mươi bảy triệu tám trăm mười ba nghìn tám trăm đồng)
Ngân sách địa phương 977.813.800 đồng
Đã cấp 971.365.300 đồng
Đã quyết toán 971.365.300 đồng
Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu tổng quát
Đánh giá thực trạng sản xuất và xây dựng chuỗi giá trị xoài Tứ Quý Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre có tiềm năng phát triển bền vững theo hướng thương mại hoá; nâng cao chất lượng, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước.
Mục tiêu cụ thể
Đánh giá thực trạng sản xuất xoài Tứ Quý Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre.
Xây dựng mô hình thâm canh xoài Tứ Quý Thạnh Phú giai đoạn kinh doanh theo tiêu chuẩn an toàn và VietGAP, hướng sản phẩm đầu ra cung cấp cho hệ thống phân phối hiện đại.
Phân tích chuỗi giá trị xoài Tứ Quý Thạnh Phú theo hướng tăng giá trị gia tăng và đa dạng hóa các kênh tiêu thụ sản phẩm xoài Tứ Quý Thạnh Phú.
Xây dựng chiến lược thương mại điện tử cho sản phẩm xoài Tứ Quý Thạnh Phú.
Tóm tắt nội dung
Nội dung 1: Đánh giá hiện trạng canh tác, tiêu thụ và khả năng cạnh tranh của xoài Tứ Quý Thạnh Phú với các loại xoài khác của tỉnh Bến Tre.
Nội dung 2: Xây dựng mô hình thâm canh xoài Tứ Quý Thạnh Phú giai đoạn kinh doanh theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng sản phẩm đầu ra cung cấp cho hệ thống phân phối hiện đại
Nội dung 3: Phân tích chuỗi giá trị xoài Tứ Quý Thạnh Phú
Nội dung 4: Định hướng phát triển thương mại điện tử cho xoài Tứ Quý Thạnh Phú.
Sản phẩm dự kiến
Bình tuyển 02 cây đầu dòng
Mô hình sản xuất xoài Tứ Quý giai đoạn kinh doanh theo tiêu chuẩn VietGAP.
Giấy chứng nhận mô hình đạt tiêu chuẩn VietGAP.
Hợp đồng tiêu thụ sản phẩm xoài Tứ Quý xoài Tứ Quý Thạnh Phú
Báo cáo về hiện trạng sản xuất, tiêu thụ và khả năng cạnh tranh của xoài Tứ Quý và các loại xoài khác ở tỉnh Bến Tre, đặc biệt ở huyện Thạnh Phú, Bình Đại và Ba Tri.
Báo cáo tiềm năng và trở ngại trong sản xuất, tiêu thụ và khả năng cạnh tranh của xoài Tứ Quý và các loại xoài khác ở tỉnh Bến Tre
Báo cáo đánh giá tiềm năng mở rộng diện tích sản xuất xoài Tứ Quý tại 3 huyện Thạnh Phú, Bình Đại và Ba Tri, tỉnh Bến Tre
Báo cáo các yếu tố và kỹ thuật canh tác xoài Tứ Quý Thạnh Phú theo tiêu chuẩn VietGAP kết hợp phát hiện những cá thể ưu tú về sự sinh trưởng, năng suất và khả năng chống chịu sâu bệnh
Báo cáo về nhận thức, trở ngại và tiềm năng sản xuất xoài Tứ Quý theo chuẩn VietGap, hướng sản phẩm đầu ra cung cấp cho hệ thống phân phối hiện đại
Xác định mùa vụ thích hợp
Quy trình trồng xoài Tứ Quý theo tiêu chuẩn VietGAP tại Thạnh Phú.
Báo cáo thực trạng tác nhân sản xuất (nông dân) và tác nhân thương mại trong chuỗi giá trị xoài từ vùng sản xuất xoài Tứ Quý Thạnh Phú
Báo cáo xây dựng/ phát triển mô hình chuỗi giá trị xoài Tứ Quý Thạnh Phú
Báo cáo đề xuất các giải pháp nhằm tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm xoài Tứ Quý Thạnh Phú.
Báo cáo hiện trạng sử dụng thương mại điện tử trong sản xuất, phân phối và tiêu thụ sản phẩm xoài Tứ Quý Thạnh Phú
Báo cáo về các hình thức thương mại điện tử tiềm năng trong tiêu thụ sản phẩm xoài Tứ Quý Thạnh Phú, phân tích ưu và nhược điểm của mỗi hình thức
Báo cáo định hướng phát triển thương mại điện tử cho sản phẩm xoài Tứ Quý Thạnh Phú
Quyển báo cáo tổng kết
01 bài báo
hỗ trợ đào tạo 01 thạc sĩ
Kết quả nghiệm thu
Quyết định nghiệm thu: 1185/QĐ-UBND – 02/06/2023
Đơn vị: Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh
Số đăng ký kết quả: 209/KQNC/2024
Nơi họp nghiệm thu: Sở Khoa học và Công nghệ Bến Tre
Tóm tắt kết quả:
Đề tài đã xây dựng thành công 03 mô hình thâm canh Xoài Tứ Quý, giai đoạn kinh doanh trái theo tiêu chuẩn VietGAP (diện tích 3,05 ha, sản lượng 103,3 tấn/năm; năng suất trái tăng từ 24,7-29,8% so với mô hình đại trà); tổ chức ký kết hợp đồng tiêu thụ để tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm. Kết quả đề tài cũng đã bình tuyển 02 cây đầu dòng sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh và có năng suất cao hơn giống đại trà 10%. Đồng thời, đã phân tích chuỗi giá trị theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, đa dạng hóa các kênh tiêu thụ và xây dựng chiến lược thương mại điện tử cho sản phẩm Xoài Tứ Quý

Liên kết trang

Chuyển đến trang tìm kiếm bằng sáng chế