Ứng dụng Khoa học và Công nghệ để nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP dạng tươi sống

Kết thúc Khoa học nông nghiệp Tỉnh

Thông tin chung

Chủ nhiệm	ThS. Ngô Thị Thu Hà
Tổ chức chủ trì	Công ty Cổ phần Tư vấn Chất lượng và Đào tạo Tín Việt
Thời gian thực hiện	26/11/2024 – 30/12/2025 (14 tháng)
Quyết định phê duyệt	2724/QĐ-UBND – 18/11/2024
Hợp đồng	2141/ HĐ-SKHCN – 26/11/2024

Kinh phí

Tổng kinh phí	3.826.844.000 đồng (Ba tỷ tám trăm hai mươi sáu triệu tám trăm bốn mươi bốn nghìn đồng)
Ngân sách địa phương	2.970.000.000 đồng
Ngoài ngân sách	856.844.000 đồng
Đã cấp	1.727.319.464 đồng
Đã quyết toán	1.727.319.464 đồng

Tóm tắt nội dung

Nội dung 1: Khảo sát các chủ thể có sản phẩm OCOP dạng tươi sống đã được chứng nhận đến cuối năm 2023 và sản phẩm OCOP tươi sống tiềm năng.
Nội dung 2: Xây dựng 8 mô hình
Nội dung 3: Xây dựng các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật (hồ sơ công bố) cho các chủ thể có sản phẩm OCOP tươi sống, Kết nối thị trường và truy xuất nguồn gốc trong phát triển sản phẩm OCOP tươi sống (triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm).
Nội dung 4: Thiết kế sản phẩm; đăng ký xác lập, bảo hộ nhãn hiệu các sản phẩm được chứng nhận OCOP dạng tươi sống.
Nội dung 5: Xây dựng nhóm tiêu chuẩn kỹ thuật (hệ thống quản lý tiên tiến) phục vụ sản phẩm, hoạt động giám sát, đánh giá sản phẩm OCOP tươi sống
Nội dung 6: Các giải pháp bảo hộ và khai thác hiệu quả giá trị tài sản trí tuệ (chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận) cho sản phẩm OCOP tươi sống

Sản phẩm dự kiến

Thương mại điện tử: 20 sản phẩm
Hệ thống thông tin sản phẩm trong Qrcode cho 20 sản phẩm
Bộ thiết kế nâng cấp bao bì, nhãn sản phẩm của 20 sản phẩm
20 giấy chứng nhận/duy trì theo các tiêu chuẩn VietGAP
02 giấy chứng nhận mã số vùng trồng
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ

Kết quả nghiệm thu

Quyết định nghiệm thu: 3158/QĐ-UBND – 19/12/2025

Đơn vị: UBND tỉnh

Số đăng ký kết quả: TI.311225091936

Nơi họp nghiệm thu: Sờ KHCN vinh Long

Tóm tắt kết quả:

Đề tài hỗ trợ các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất Ocop tươi sống hoàn thiện và cải tiến quy trình kỹ thuật sản xuất, sơ chế, bảo quản sản phẩm. Đã hỗ trợ: 9 mô hình chuyển đổi hữu cơ, 20 mô hình VietGAP, 08 mô hình đăng ký quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý, 23 bộ nhận diện nhãn hiệu, 02 mã số vùng trồng; đồng thời thiết lập mã số cơ sở đóng gói và hình thành 02 dự án liên kết chuỗi. Đề tài giúp nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, góp phần giảm tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch, nâng cao hiệu quả kinh tế cho các chủ thể Ocop, đồng thời đóng góp tích cực vào mục tiêu phát triển kinh tế, xã hội gắn với bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

Quay lại danh sách